top of page
Zoeken
Alle berichten


Ontdek Ons Biermenu: Een Diepgaande Blik op "Bij Koen en Marijke"
In het hart van Brugge, bekend om zijn rijke biercultuur, onderscheidt "Bij Koen en Marijke" zich met een zorgvuldig samengesteld...
Koen Demeulemeester
21 apr 20242 minuten om te lezen
Â
Â
Â


Het Rijpen van Vlees: Dry Aging versus Wet Aging en de Voorkeur van Chef Koen
Het rijpen van vlees is een cruciale techniek in de culinaire kunsten, die zowel de textuur als de smaak van vlees verbetert. Er zijn...
Koen Demeulemeester
21 apr 20243 minuten om te lezen
Â
Â
Â
bottom of page